L'ACTUALITÉ
DU CECOF

Lundi 5 décembre, les diplômés de 2022 ont été mis à l’honneur à l’occasion d’une belle et chaleureuse soirée ! Les plus méritants ont été récompensés par les représentants des

Après le salon de la Gastronomie de Bourg en Bresse et son concours Chocolat du 10 au 13 novembre, c’est au salon du Gourmet d’Ambérieu en Bugey du 25 au

Les deuxièmes années de Brevet Professionnel Arts de la Cuisine sont allés avec leur Chef Laurent GABEURE cueillir les fruits et les légumes nécessaires à l’élaboration de leur prochaine création

Florilège des buffets présentés par les BTM pour leur examen final avec un taux de réussite cette année de 78% ! Bravo à eux et merci pour votre investissement !

Le 9 mars dernier a eu lieu la première journée de l’élégance au CECOF organisée par la classe de terminale Bac Pro Commerce dans le cadre de leur chef d’œuvre.

Métiers hôtellerie, restauration et alimentation Le groupe qui est parti travailler en Irlande était composé de 12 jeunes issues de 3 établissements : 4 apprentis du CECOF 4 apprentis de la

Ce concours réalisé à Paris est destiné aux élèves en baccalauréat professionnel cuisine, ainsi qu’aux élèves en brevet professionnel cuisinier. Les candidats devaient élaborer une recette de plat principal à

  Découvrez nos locaux grâce à la visite virtuelle Participez aux Ateliers Objectif Apprentissage les mercredis après-midi Découvrez les métiers du CECOF grâce aux mini-stages (inscription par téléphone) Prenez rendez-vous

Félicitations à nos apprenti(e)s pâtissier(e)s en BTM qui ont brillé par leur savoir-faire au Salon de la gastronomie de Bourg en Bresse le 10 novembre 2021 ! Résumé photos et