Visite Pédagogique des BP2 Arts de la cuisine
Les deuxièmes années de Brevet Professionnel Arts de la Cuisine sont allés avec leur Chef Laurent GABEURE cueillir les fruits et les légumes nécessaires à l’élaboration de leur prochaine création
Buffets BTM Pâtisserie 2022
Florilège des buffets présentés par les BTM pour leur examen final avec un taux de réussite cette année de 78% ! Bravo à eux et merci pour votre investissement !
Journée de l’élégance au CECOF
Le 9 mars dernier a eu lieu la première journée de l’élégance au CECOF organisée par la classe de terminale Bac Pro Commerce dans le cadre de leur chef d’œuvre.
Séjour professionnel en Irlande
Métiers hôtellerie, restauration et alimentation Le groupe qui est parti travailler en Irlande était composé de 12 jeunes issues de 3 établissements : 4 apprentis du CECOF 4 apprentis de la
Le CECOF en finale au concours Kikkoman
Ce concours réalisé à Paris est destiné aux élèves en baccalauréat professionnel cuisine, ainsi qu’aux élèves en brevet professionnel cuisinier. Les candidats devaient élaborer une recette de plat principal à
Intégrez le CECOF à la rentrée 2022 !
Découvrez nos locaux grâce à la visite virtuelle Participez aux Ateliers Objectif Apprentissage les mercredis après-midi Découvrez les métiers du CECOF grâce aux mini-stages (inscription par téléphone) Prenez rendez-vous
Concours chocolat BTM du CECOF au Salon de la Gastronomie à Bourg en Bresse
Félicitations à nos apprenti(e)s pâtissier(e)s en BTM qui ont brillé par leur savoir-faire au Salon de la gastronomie de Bourg en Bresse le 10 novembre 2021 ! Résumé photos et
Quand la filière cuisine du CECOF brille au concours Innovation
Félicitations à nos deux lauréats de la première édition du concours Innovation Volaille de Bresse et Cacao de Colombie qui a eu lieu jeudi 21 octobre 2021 à la MFR
Le CECOF fait son cinéma
En écho au festival Lumière, le CECOF a fait son cinéma du 11 au 14 octobre 2021 en accueillant en résidence durant 4 jours, la réalisatrice Aurelie Marpeaux et l’assistante
