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Séjour professionnel en Irlande

Métiers hôtellerie, restauration et alimentation

Le groupe qui est parti travailler en Irlande était composé de 12 jeunes issues de 3 établissements :

  • 4 apprentis du CECOF
  • 4 apprentis de la SEPR
  • 4 apprentis de l’EFMA

Le séjour s’est déroulé du 28 février au 13 mars 2022, les 4 élèves du CECOF sont :

Les objectifs étaient de :

  • Améliorer son Anglais.
  • Travailler en immersion totale.
  • Développer la confiance en soi.
  • Découvrir une nouvelle culture et de nouvelles technologies, procédés ainsi que de nouvelles matières premières.
  • Acquérir une meilleure autonomie.

Ils ont bénéficié des cours de langue grâce à destination Europe et ont tous travaillé dans de belles entreprises. 

Les accompagnateurs se relaient entre établissement ; ainsi nous mutualisons les compétences et les bourses Erasmus entre établissements ; nous faisons tous partis du même consortium présidé par la Chambre Régionale des Métiers et de l’Artisanat.

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